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Thé sencha à la fleur de cerisier
Préparation traditionnelle
ratio thé eau: 5g/200ml
1: Mettre 5g de thé Sakuracha-Uchiyama dans la théière
Température de l’eau: 75ºC
2: Verser 200ml d’eau à 75ºC dans la théière
Temps d'infusion: 1.5 min
3: Laisser infuser durant 1.5 minute puis verser le thé dans une tasse (sans les feuilles)