Épicerie en ligne
Sushi et dessert
Nouille et riz
Sauce et épice
Collations et bonbons
Boissons
Huile, vin, et vinaigre
Algues et feuilles de soja
Ajitsuke Nori 6pc
Ajitsuke Nori 6pc
- Prix normal
- $4.50
- Prix réduit
- $4.50
- Prix normal
-
$4.50 - Prix unitaire
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Ces lanières d'algues croustillantes, savoureuses et subtilement sucrées sont un en-cas japonais populaire. Elles sont idéales en collation, pour garnir du riz, ou comme accent parfumé dans divers plats.
Algues hijiki 15g
Algues hijiki 15g
- Prix normal
- $4.98
- Prix réduit
- $4.98
- Prix normal
-
$4.98 - Prix unitaire
- par
Faites tremper 1 L d’eau pour 10 g de hijiki (pendant 30 minutes dans de l’eau à 20°C ou 5 minutes dans de l’eau chaude) → Mélangez doucement → Retirez le hijiki et mettez-le dans une passoire → Rincez 2 à 3 fois avec de l’eau.
Farine et ingrédients
Conserve
Soupe et bouillon
Mizkan Tsuyu 946ml
Mizkan Tsuyu 946ml
- Prix normal
- $19.98
- Prix réduit
- $19.98
- Prix normal
-
$19.98 - Prix unitaire
- par
Mizkan Tsuyu (plus précisément Oigatsuo Tsuyu) est une base de soupe japonaise concentrée et un assaisonnement polyvalent. Fabriqué à partir d’un riche mélange de sauce soja, de mirin et de dashi (bonite et varech), il offre un punch umami instantané pour les bouillons de nouilles, les trempettes et les marinades
Shiro Dashi Shoyu
Shiro Dashi Shoyu
- Prix normal
- $29.98
- Prix réduit
- $29.98
- Prix normal
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$29.98 - Prix unitaire
- par
Bouillon concentré de dashi et de sauce soya pâle infusée à la bonite fumée.
S'utilise en le coupant avec 10 parts d'eau pour élaborer un bouillon pour les soupes et la cuisson ou s'utilise tel quel pour aromatiser des plats.
Ingrédients: eau, sel, sirop de glucose, flocons de bonite, extrait de kombu, protéines hydrolisées, extrait de riz fermenté, vinaigre, sauce soya, acides aminés, gomme de xanthane. Contient : soya, blé
