Sushinoko Poudre de vinaigre 75g

Poudre de vinaigre pour la préparation des sushis

Ce mélange prêt à l'emploi permet de préparer instantanément du riz à sushi parfait. Il suffit de saupoudrer la poudre directement sur le riz chaud fraîchement cuit et de mélanger délicatement.

Cette formule en poudre s'absorbe immédiatement sans rendre le riz collant ni trop humide. Elle peut également s'utiliser pour assaisonner des salades, ou préparer des cornichons (tsukemono).

Ingrédients: sucre, poudre de vinaigre fermentée, acide citrique, sel