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Cette sauce soja est brassée en utilisant des méthodes japonaises traditionnelles et des ingrédients soigneusement sélectionnés pour offrir une saveur équilibrée et riche en umami. Faite avec des graines de soja sans OGM et de l’eau pure, cette sauce soja offre un profil de saveur corsée idéal pour les sushis, le sashimi, les marinades et les sauces.
Plus d’un siècle d’expertise: produite par Shoda Shoyu, un fabricant japonais de sauce soja avec plus de 150 ans d’histoire, réputé pour ses condiments de haute qualité.