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N° 3 est notre premier assemblage de cultivars, méticuleusement élaboré à partir de Samidori et d’Okumidori pour une tasse parfaitement équilibrée. Chaque cultivar a été sélectionné pour compléter l'autre, alliant douceur naturelle, umami riche et corps soyeux et rond.
30 g · ~15 bols
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- Certifié biologique JAS
- Cultivé sans pesticides ni herbicides
- Provenance: Kyoto, Japon
- Scellé à l'origine pour préserver la fraîcheur du Japon à votre tasse
Notes de dégustation :
• Crème douce • Touche de vanille • Glaçage à l'amande • Note finale de cerise