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Ni sucré, ni salé, ni amer, ni acide, l'umami est une saveur à part entière et cette poussière d'umami est un ingrédient indispensable pour assaisonner vos plats préférés. Ajoutez-la à tous vos plats, des hamburgers aux œufs, en passant par les viandes et les sauces, et vous obtiendrez une saveur plus prononcée qui ne manquera pas de donner à votre recette une toute nouvelle dimension.
Ingrédients: sel de mer, champignon crinière de lion, maitake, shiitake, ail, tomate, cèpes, champignon, oignon, miso rouge (soja, riz, eau, sel de mer, koji), poudre de piment mexicain (piment, sel, poivron rouge, herbes, épices). Contient: soja.